酱大骨操作流程

2025-01-20  来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:56

酱大骨操作流程

主料:脊骨2000g

辅料:水2000g

调味料酱大骨酱料400g、百草魔粉5g、因速香5g、鸡肉底汤20-60g

制作方法:

1.将大骨头洗净,放入锅中煮开去血水;

2.将酱大骨酱、百草魔粉、鸡肉底汤与水混合均匀倒入高压锅,放入大骨高压30分钟;

3.出锅加入5g因速香,开盖装盘即可。

注:大骨汤可以重复使用。

欢迎来电咨询:0311-87543219。

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