产品简介
2020-08-12 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:1398
特点:口感醇和,香气浓郁自然,留香,复合力、渗透力强,成品让人越吃越想吃。
适用范围:可用于油包、熟食、肉制品、卤制品、火锅底料、麻辣素食等食品中。各式汤料、烧烤、煎、炸、炒、炖、焖、煮及馅料等菜品中。也是工厂、餐饮业***产品。
使用方法:
1、直接投入或制品八成熟时投入
2、可与植物油混合使用
3、若有少许沉淀,不影响使用
4、建议使用量:0.5%---1%(可根据实际情况调整)
二、川香麻辣膏(龙虾回味膏、香辣蟹专用膏、花甲专用膏)
特点:产品香气和谐自然,入口麻辣鲜香,回味无穷,底味十足,采用上等材料合理配比而成。
适用范围:可以用于酱菜腌制,卤肉,鸭附件制品,豆干,休闲食品,火锅底料,龙虾、花甲、香辣蟹的提香增味
使用方法:
1、在产品八成熟时候加入搅拌均匀
2、添加量:1%---3%(可根据实际情况调整)
三、麻辣鲜香
麻辣鲜香清油:本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚,用法简单,操作方便。
麻辣鲜香牛油:本产品可广泛应用于火锅,冒菜,串串,麻辣烫等领域,只要按比例加入底汤中即可,食用方便简捷,是餐饮大排档的之选。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香料50克翻炒,加入食材炒制熟即可。
我们注重产品每一道质量关,以“提供绿色产品,传播健康理念”为己任,诺恩科食品配料培养拼搏进取,创新的运作团队,不断创新,整合资源,发挥优势,塑造,推出品质、口感、价位、服务优异的黄金酸汤,努力把“诺恩科食品配料”打造成河北食品饮料企业,用心服务于每一位用户。