特色牛肉馅饺子操作流程

2023-11-28  来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:606

特色牛肉馅饺子操作流程

       和面:面粉1000g、水500g

       调馅:牛肉:400g、大葱末:160g、姜末:40g、水:210g、鸡蛋:1个

       调味料特色牛肉调馅宝108g、馅料增香油1-3g(可根据情况自行增减)

       注:酱料用量:饺子馅料:酱料=8:1

关键词: 饺子   操作流程   美食制作     

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