里脊肉饼操作流程
酱料:里脊肉饼酱
制作方法:
1.取腌制过的里脊肉在沸油锅里炸适当时间,取出放在铁网上
2.圆形饼放入油温六成热油锅内炸2-3分钟
3.圆饼豁开一个口子,均匀涂抹里脊肉饼酱
4.放生菜一片、其他配菜适量,放里脊肉,适当按压,放满为止
5.撒孜然粉、辣椒粉