重庆小面操作流程
主料:诺恩科重庆小面酱料、鸡肉底汤、百草香辣油
辅料:细面条、葱、姜、蒜、青菜、花生碎、鸡精
制作方法:
1.姜蒜切粒,葱切成葱花备用;
2.将碗中加入鸡肉底汤,用开水冲汤;
3.将面条下锅煮熟,放入青菜一起捞出放入汤碗里;
4.加重庆小面酱料15g,辣椒油少许,百草香辣油2g,花生碎,香花即可。