手抓饼酱料制作-河北纸包鱼红油代加工
2020-05-17 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:826
随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于食品原料辅料的需求量越来越大，对食品品质***要求也越来越高。石家庄诺恩科食品配料有限责任公司主营酱料，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据餐饮企业的要求不断对产品进行改进。公司秉承“***、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内***的酱料供应商。 目前，酱料经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。
手抓饼酱料制作-河北纸包鱼红油代加工。
主营酱料产品：麻辣鲜香（清油）、麻辣鲜香（牛油）、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。
麻辣鲜香清：本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制，味道醇厚，用法简单，操作方便。
具体用法：将锅中加上油后，加上干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒，加入生产炒制熟即可。
麻辣鲜香牛油：本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串、麻辣烫等领域，只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单，是餐饮大排档的***。
具体用法：将锅中加上油后，加上干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒，加入生产炒制熟即可。
龙虾专用酱：适用范围：龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
烤鱼专用酱：适用范围：烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
花甲专用酱：适用范围：花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。
使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
香辣蟹专用膏：使用范围：用于各类食品的加香，可用于香辣蟹，卤虾等海鲜中。
使用方法：食品加工过程中加入搅拌均匀。
黄金酸汤：诺恩科黄金酸汤，老汤熬制，酸辣口味，味美咸鲜。用法多样，简单方便省时。营养健康新体验！
黄金酸汤调味料，口感醇厚，香气浓郁，不仅保持菜品的原有风味，营养丰富，而且用量省，效果明显，美味菜肴简单一料搞定。
黄金酸汤适用面比较广，适用于各类餐饮食品业，金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。
1.麻辣口味2.香辣口味 3.蒜蓉口味 4.番茄口味
食材：草鱼、清江鱼等
辅料：清水500g、葱头丝100g、藕片30g、豆芽菜30g。
调味料：纸包鱼专用酱100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高汤10g.
操作放法：
1.鱼提前蒸好，备用（蒸鱼的时候放葱丝、姜片、盐、味精）；
2.把辅料放在纸上，平铺，蒸好的鱼放在辅料上；
3.锅内加少许油，放纸包鱼专用酱100g，炒香；
4.放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高汤10g；
5.调制好的汤底浇在鱼身上，撒上青红线椒、香菜、香葱；
6.将放好料的鱼用纸包起来，放在明炉或卡气锅上烧3-5分钟即可。
手抓饼酱料制作-河北纸包鱼红油代加工。
花甲专用酱，适合花甲制作及各种海鲜的制作。
规格：5kg/桶
产品特点：味道醇厚自然，用法简单，操作方便。
适用范围：龙虾，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
口味：特色餐饮，九大口味一站尽享，酸菜、番茄、金汤、双椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等
我公司拥有齐全的食品原料辅料检测手段，酱料由于***，风味***，进而广销全国各地，深受广大餐饮企业和消费者的青睐。我们的产品主要通过批发;***;厂家***;网上销售方式销售，在销售过程中，精心组织，全心管理，严把质量关，***质量问题，以优异的酱料产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品原料辅料行业市场。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为餐饮企业提供食用卫生安全美味的酱料，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号
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