餐饮调味料
2020-07-13 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:974
“调味料”,是珍馐美味离不开的东西。
调味品就像是中国菜的血液一样,是印在食材的每一丝每一毫的。且种类繁多,仅依靠不同的调味料就延伸出了不同的菜肴佳品!
调味料是我们日常生活中必不可少的东西,它给了食物香味和口感。
民以食为天,只要吃饭就离不开调味料。
据中国调味品协会的不完全统计,调味品行业整体年增长是食品行业中增幅快的行业之一,而在调味品行业之中,复合调味品的发展则达到30%-40%。
随着目前人们生活节奏加快,现代化工艺与自动化程度发展,复合型固态、半固态调味料开始逐渐占据人们的厨房。
复合调味料的发展顺应了人们生活方式的改变,符合人们对方便快捷、风味多样性的烹饪要求。
复合调味料可以让其餐饮口味更容易达到标准化复制,从而降低对厨师的技术要求和工艺标准。
未来,复合式调味料继续向上游餐饮延伸也将成为趋势。
公司经营的品种有:
1、酱料:麻辣鲜香、龙虾调味料、黄金酸汤、油卤酱料、黄焖鸡酱料、蒜蓉酱、焖面系列、啵啵鱼、泡泡鸡系列等。