麻辣香锅
2020-07-09 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:1239
在外时一人一锅,在家时简单易做。
麻辣香锅有荤有素,有麻有辣。解了馋,饱了腹,安全卫生,何乐而不不为。
麻辣香锅特点
它以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味,但颇受食客喜爱。
麻辣香锅 味道美味,多种食材可任意搭配。满足着大多数人的胃口喜好,烹饪时间短,省时省力,是很多年轻人偏爱的一种微餐饮
主料:大虾10只(开背去虾线),排骨200g
辅料:菜笋50g、豆腐皮50g、油麦菜***g、藕片***g、土豆片***g、葱头丝***g、大葱 20g、姜片15g、去皮蒜10g、干辣椒段15g、麻椒粒10g、料酒30g、高汤50g。
调味料:麻辣香锅专用酱150g、红油20g、百草魔粉3g、因速香3g、白糖5g。
1. 主料过油炸熟备用;
温馨提示
1、以上食材可随自己喜欢更改。
3、麻辣香锅调料是调配好的很齐全,所以在焯水或炸熟时无需再添加任何调味料。
麻辣鲜香调味料
香锅里面 有荤、有素、有淡、有辣。
麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、香锅香气扑鼻、滋味柔和、回味悠长的口味。
餐品特色
3、麻辣香锅操作简单,出餐快,节省时间,用餐不用等待很长时间。
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