陕西调味料-邢台海鲜调味料生产厂家-邢台海鲜调味料代加工
2020-09-29 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:798
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司,成立于2012-11-13,是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司,拥有国内成熟的食品加工技术和***销售队伍,食品原料辅料经营范围种类繁多。调味料是我们公司主营的一款产品,经销商遍布全国各地,无论是从包装还是口感,都得到了全国群体的强烈肯定和赞扬。
陕西调味料-邢台海鲜调味料生产厂家-邢台海鲜调味料代加工。
公司业务范围
1.企业实力不容小觑,技术无可挑剔,有无配料都可以代加工,***调料师为您私人订制。
2.技术培训:
***老师受教,经验丰富,技法娴熟,每位学员都可以学会学精;
配方配料无保留,现场操作,亲自动手练习,由你亲自动手操作包教包会,
1、保证每个学员都是实践动手学习;
2、保证核心技术配方无保留传授技术;
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
烤鱼专用酱:采用香辛料,不同原料合理配比,使成品口感醇和,酱香浓郁,回味悠长。
适用范围:烤鱼,麻辣烫,串串香,冒菜,老火锅,花甲,龙虾,香辣蟹
使用方法:按比例加入温水中,搅拌均匀,配合其他辅料使用。
产品用量:按成品料计算0.5%-0.8%
美味专属,打造不一样的口味。
目前,诺恩科食品配料主营的调味料销售范围已遍布全国,拥有众多的消费群众,可以为全国群体提供的批发;零售;***;厂家***;实体店销售;网上销售的产品购买方式。公司在销售过程中,精心组织,全心管理,通过陆运;水运;空运;公路运输;铁路运输;航空运输的物流方式为客户供应调味料,物流运输安全、方便、快捷,在保证调味料质量和价格的同时在交期也争取了很大优势。
陕西调味料-邢台海鲜调味料生产厂家-邢台海鲜调味料代加工。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是***从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。
随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化,调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求,尤其是餐饮业调味品的定制,如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。
公司实现四个标准化:
一、原料标准化
1.严选供应商
2.规模采购
3.严把检验验收关
二、生产管理体系标准化
1.环境设备标准化
2.工艺流程标准化
3.人员管理标准化
三、产品质量的标准化
四、应用技术操作流程标准化
以解决:
现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定;人工成本高,出品速度慢。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
诺恩科食品配料提供的调味料口味不搀杂其他成分,符合消费者的口味。公司在食品原料辅料行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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