淮安蒜蓉海鲜酱料-石家庄市口碑好的酱料供应商
2020-09-24 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:730
诺恩科食品配料在本着“以人为本,顾客至上”的经营理念,为全国各地的餐饮企业提供优异安全、食用放心的酱料。我们的产品销售网点覆盖,主要用于制作酱料,公司致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,供应的产品是广大餐饮企业一致的选择!
淮安蒜蓉海鲜酱料-石家庄市口碑好的酱料供应商。 诺恩科食品配料是石家庄市一家***酱料的生产经营。自2012-11-13伊始,始终坚持“***、诚信、值得信赖”为公司经营的价值,多年来受到了广大餐饮企业的一致好评与肯定。公司希望能与更多合作伙伴携手合作,共创共赢。
酸菜酱料的应用:
食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料:酸菜酱料200g
做法:
1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可
淮安蒜蓉海鲜酱料-石家庄市口碑好的酱料供应商。
我公司致力于设计真正适合市场需求的产品,打造成食品配料,餐饮调味***性!
一、本公司酱料生产线
1.从炸酱、冷却、中转、输送、包装等***化流水作业,酱料流失,降低生产成本。
2.全封闭作业,保证了食品安全卫生。
3.炸酱锅直接明火加热,使酱料完全达到炸炒效果,故口味纯香独到,酱香浓郁。
4.搅拌酱料均匀不易分层,状态好。
二、技术培训:
1、保证核心技术配方无保留传授技术;
2、保证学员能够完全掌握核心技术;
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术
三、产品定向研发
根据客户量身定制研发新产品。
四、生产代工
从原料采购、生产作业、包装,一体化***操作,客户省心省力。
番茄酱料的基本原料是番茄、醋、盐,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增进食欲
营养成分
番茄酱料中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱料里的营养成分更容易被人体吸收。
使用范围
番茄酱料常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
主要功效
番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
本公司生产的桶装酱料味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;***;厂家***;网上销售方式向餐饮企业供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运作为主要物流方式,使质量好、口味特别的酱料能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
本公司在食品原料辅料行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。诺恩科食品配料以更高的起点,更高的标准要求自己,以更***,更专注的态度为每一位客户和餐饮企业提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的酱料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号