河北酱料定制-石家庄市哪里有卖酱料
2020-10-28 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:699
公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进食品原料辅料的生产工艺以及辛香料原材料,让酱料安全可靠,食用放心,制作酱料效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是诺恩科食品配料的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批高品质的客户群体,覆盖河北大部分地区。
河北酱料定制-石家庄市哪里有卖酱料。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自2012-11-13成立以来,始终以酱料的品质为生产核心,专门服务于河北的餐饮企业,经过多年的经验积累,在食品原料辅料领域积累了的名声,酱料无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
我公司致力于设计真正适合市场需求的产品,打造成食品配料,餐饮调味***性!
一、本公司酱料生产线
1.从炸酱、冷却、中转、输送、包装等***化流水作业,酱料流失,降低生产成本。
2.全封闭作业,保证了食品安全卫生。
3.炸酱锅直接明火加热,使酱料完全达到炸炒效果,故口味纯香独到,酱香浓郁。
4.搅拌酱料均匀不易分层,状态好。
二、技术培训:
1、保证核心技术配方无保留传授技术;
2、保证学员能够完全掌握核心技术;
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术
三、产品定向研发
根据客户量身定制研发新产品。
四、生产代工
从原料采购、生产作业、包装,一体化***操作,客户省心省力。
河北酱料定制-石家庄市哪里有卖酱料。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
诺恩科食品配料生产高质量的酱料,提供免费产品信息咨询的售后服务、有着方便快捷的陆运物流方式,产品销售网络覆盖全国。我司在市场有着良好的企业信誉,为进一步满足广大餐饮企业的需求,我们不断开发和生产味道鲜美,质量好的新产品,丰富产品种类。
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