江西调味料-邢台海鲜调味料厂-邢台海鲜调味料厂家
2020-11-19 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:761
随着社会的进步,人们越来越注重生活品质,食品安全逐渐成为人们关注的重要。为了能让全国群体安心,我们注重调味料每一道质量关,每一款产品都倾注诺恩科食品配料心血,致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,为广大消费客户提供品质***调味料。
江西调味料-邢台海鲜调味料厂-邢台海鲜调味料厂家。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13,位于天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号,是一家***调味料生产有限责任公司。公司秉承“***、传承、品质、诚信、发展”十字方针,致力打造成行业内***调味料供应商。 目前,调味料经销商已遍布全国各地,并攒下了众多全国群体的好评,在食品行业领域拥有不错的口碑。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是***从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。
随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化,调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求,尤其是餐饮业调味品的定制,如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。
公司实现四个标准化:
一、原料标准化
1.严选供应商
2.规模采购
3.严把检验验收关
二、生产管理体系标准化
1.环境设备标准化
2.工艺流程标准化
3.人员管理标准化
三、产品质量的标准化
四、应用技术操作流程标准化
以解决:
现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定;人工成本高,出品速度慢。
江西调味料-邢台海鲜调味料厂-邢台海鲜调味料厂家。
酱状调味料
规格:5kg/桶
产品特点:味道醇厚自然,用法简单,操作方便。
适用范围:龙虾,麻辣烫,串串香,冒菜,老火锅,花甲,香辣蟹
使用方法:按比例加入温水中,搅拌均匀,配合其他辅料使用。
产品用量:按成品料计算0.5%-0.8%
口味:特色餐饮,九大口味一站尽享,酸菜、番茄、金汤、双椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
公司的调味料采用食品配料为原材料制作而成,品质好,口味佳。该产品的保质期为24个月,在这个时间内食用口感更佳。为调味料的储存时间长久,请选择适当的储藏方式,一般采用干燥储藏。全国各大物流建立了良好的合作关系,公司产品售出后会在双方协商的时间发货,根据客户要求采用指定的物流方式,运费买卖双方协商,使低成本高品质的调味料直接到达客户手中。
本公司在食品原料辅料行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。诺恩科食品配料以更高的起点,更高的标准要求自己,以更***,更专注的态度为每一位客户和全国群体提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的调味料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
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