鸡蛋灌饼酱料-烤串酱料定制-烤串酱料批发
2022-02-16 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:628
诺恩科食品配料在发展中不断壮大,主要以批发的销售模式为广大客户提供市场上好销售的酱料,销售范围覆盖河北各地区。我们的酱料具有调味的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大餐饮行业的喜爱。
鸡蛋灌饼酱料-烤串酱料定制-烤串酱料批发。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司始创于2012-11-13,是一家主营酱料的有限责任公司,拥有成熟的酱料生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大诺恩科食品配料已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:油,专用酱料(不同口味-麻辣、香辣、豉香、双椒等口味),肉末(炒熟的备用)。
操作步骤:
1、将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、加入上述配菜150克,翻炒1分钟
3、加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
鸡蛋灌饼酱料-烤串酱料定制-烤串酱料批发。
食材:焖面专用面(熟)。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:油,焖面专用酱料(不同口味-麻辣、香辣、豉香、双椒等口味),肉末(炒熟的备用)。
操作步骤:
1、 将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香
2、 加入上述配菜150克,翻炒1分钟
3、加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
酱状调味料
规格:5kg/桶
产品特点:味道醇厚自然,用法简单,操作方便。
适用范围:龙虾,麻辣烫,串串香,冒菜,老火锅,花甲,香辣蟹
使用方法:按比例加入温水中,搅拌均匀,配合其他辅料使用。
产品用量:按成品料计算0.5%-0.8%
口味:特色餐饮,九大口味一站尽享,酸菜、番茄、金汤、双椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
诺恩科食品配料本着“与顾客共享、与员工共荣、与时代共进”的理念,有着免费产品信息咨询的售后服务,公司在食品领域主营酱料。为方便客户购买我们的酱料,我司在河北设立了众多服务点,支持在线支付;现金支付;银行转账等多种快捷支付方式。欢迎新老客户前来联系洽谈,联系人张晓明。诺恩科食品配料会是您明智的选择。
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