蒜蓉酱厂家-口碑好的酱料供销
2020-05-22 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:860
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自2012-11-13成立以来,始终以酱料的品质为生产核心,专门服务于河北的餐饮企业,经过多年的经验积累,在食品原料辅料领域积累了的名声,酱料无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
蒜蓉酱厂家-口碑好的酱料供销。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
蒜蓉小龙虾
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
番茄酱料的基本原料是番茄、醋、盐,呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。
主要食用功效
增进食欲
营养成分
番茄酱料中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱料里的营养成分更容易被人体吸收。
使用范围
番茄酱料常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
主要功效
番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效,是一种优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
蒜蓉酱厂家-口碑好的酱料供销。 在销售过程中,诺恩科食品配料精心组织,全心管理,严格执行酱料产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,***质量问题,以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的酱料采用批发;***;厂家***;网上销售进行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的餐饮企业,我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!
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