河北牛肉板面酱料-石家庄市口碑好的酱料批发供应
2020-06-03 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:841
产品的品质,是企业在激烈的食品原料辅料市场竞争中生存的基础。诺恩科食品配料拥有高科技的质检设备以及***产品检验和品控团队,不断完善产品的质量管理体系,我司生产的每一个酱料都是符合食品原料辅料市场标准的合格产品。以熬制工艺结合现代食品生产技术,严格执行***食品质量安全规范,源源不断的为广大餐饮企业提供高品位、高质量的健康食品。
河北牛肉板面酱料-石家庄市口碑好的酱料批发供应。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13,公司主要经营酱料。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。诺恩科食品配料现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和酱料的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。
主营酱料产品:麻辣鲜香(清油)、麻辣鲜香(牛油)、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。
麻辣鲜香清:本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚,用法简单,操作方便。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
麻辣鲜香牛油:本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串、麻辣烫等领域,只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单,是餐饮大排档的***。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
龙虾专用酱:适用范围:龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
烤鱼专用酱:适用范围:烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
花甲专用酱:适用范围:花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
香辣蟹专用膏:使用范围:用于各类食品的加香,可用于香辣蟹,卤虾等海鲜中。
使用方法:食品加工过程中加入搅拌均匀。
黄金酸汤:诺恩科黄金酸汤,老汤熬制,酸辣口味,味美咸鲜。用法多样,简单方便省时。营养健康新体验!
黄金酸汤调味料,口感醇厚,香气浓郁,不仅保持菜品的原有风味,营养丰富,而且用量省,效果明显,美味菜肴简单一料搞定。
黄金酸汤适用面比较广,适用于各类餐饮食品业,金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。
河北牛肉板面酱料-石家庄市口碑好的酱料批发供应。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是***从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。
随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化,调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求,尤其是餐饮业调味品的定制,如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。
公司实现四个标准化:
一、原料标准化
1.严选供应商
2.规模采购
3.严把检验验收关
二、生产管理体系标准化
1.环境设备标准化
2.工艺流程标准化
3.人员管理标准化
三、产品质量的标准化
四、应用技术操作流程标准化
以解决:
现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定;人工成本高,出品速度慢。
本公司生产的桶装酱料味道鲜美,***,工艺考究,货真价实,主要采用批发;***;厂家***;网上销售方式向餐饮企业供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运;公路运输;铁路运输作为主要物流方式,使***、口味***的酱料能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
1.麻辣口味2.香辣口味 3.蒜蓉口味 4.番茄口味
食材:草鱼、清江鱼等
辅料:清水500g、葱头丝100g、藕片30g、豆芽菜30g。
调味料:纸包鱼专用酱100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高汤10g.
操作放法:
1.鱼提前蒸好,备用(蒸鱼的时候放葱丝、姜片、盐、味精);
2.把辅料放在纸上,平铺,蒸好的鱼放在辅料上;
3.锅内加少许油,放纸包鱼专用酱100g,炒香;
4.放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高汤10g;
5.调制好的汤底浇在鱼身上,撒上青红线椒、香菜、香葱;
6.将放好料的鱼用纸包起来,放在明炉或卡气锅上烧3-5分钟即可。
本公司在食品原料辅料行业日益规范的大环境下成长,既是挑战,也是机遇。诺恩科食品配料以更高的起点,更高的标准要求自己,以更***,更专注的态度为每一位客户和餐饮企业提供更快捷、更优异的服务为目标,保证让每个消费者都享用到放心满意的酱料。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。公司地址天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
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