江苏酱料-信誉好的酱料供应商_诺恩科食品配料
2021-03-29 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:624
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司始创于2012-11-13,是一家主营酱料的有限责任公司,拥有成熟的酱料生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大诺恩科食品配料已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
江苏酱料-信誉好的酱料供应商_诺恩科食品配料。
我公司致力于设计真正适合市场需求的产品,打造成食品配料,餐饮调味性!
一、本公司酱料生产线
1.从炸酱、冷却、中转、输送、包装等化流水作业,酱料流失,降低生产成本。
2.全封闭作业,保证了食品安全卫生。
3.炸酱锅直接明火加热,使酱料完全达到炸炒效果,故口味纯香独到,酱香浓郁。
4.搅拌酱料均匀不易分层,状态好。
二、技术培训:
1、保证核心技术配方无保留传授技术;
2、保证学员能够完全掌握核心技术;
3、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术
三、产品定向研发
根据客户量身定制研发新产品。
四、生产代工
从原料采购、生产作业、包装,一体化操作,客户省心省力。
诺恩科食品配料产品供应齐全,品质可靠,价格公道。我们的酱料都是有质量保障的,采用桶装的方式包装,严把质量关,拒绝质量问题。由于酱料的特殊性,请您采用干燥储藏;通风储藏的方式储藏保存,保质期为18个月。本公司在产品经营过程中,精心组织,全心管理,以优异的产品、的服务和良好的信誉去赢占市场。
江苏酱料-信誉好的酱料供应商_诺恩科食品配料。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
蒜蓉小龙虾
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
麻辣酱料
规格:1kg*10袋/桶
适用范围:焖面、炒面
特点:麻辣浓厚、酱香回味
食材:焖面专用面(熟)。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:色拉油,麻辣酱料,肉末(炒熟的备用)。
操作步骤:
1、将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分钟;
3、加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上;
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
用户对我们的支持和认可,是对诺恩科食品配料的信任与鞭策,诺恩科食品配料将为用户提供更优异、***更高的酱料,以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大餐饮企业的厚爱,同时以饱满的热情、真诚合作的态度,热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址:天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
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