菌菇风味酱定制-炸串酱料制作厂家-炸串酱料生产厂家

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是一家集生产、销售于一体的现代化的食品生产有限责任公司，本企业设备成熟、环境优美、卫生整洁，主营的产品是酱料，拥有生产、批发与配送体系。公司以高起点、有品质为原则，采用辛香料为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的酱料口感优良、价格合理，受到了广大餐饮行业的一致肯定，并销售于全国等多个地区。

菌菇风味酱定制-炸串酱料制作厂家-炸串酱料生产厂家。

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是从事食品配料以及餐饮调味料的生产,销售及安全，美味,营养性食品研发的现代化企业。公司生产产品为酱料、膏状料、粉料、调味油。满足不同客户要求。

随着消费习惯、消费人群、消费方式的变化，调味品企业需要以更快的速度研发出更多新品来迎合消费的变化。我公司餐饮订制可满足不同渠道的产品需求，尤其是餐饮业调味品的定制，如个性化菜品用定制调味品、轻餐饮用定制调味品及连锁企业标准化定制调味品。

公司实现四个标准化：

一、原料标准化

1.严选供应商

2.规模采购

3.严把检验验收关

二、生产管理体系标准化

1.环境设备标准化

2.工艺流程标准化

3.人员管理标准化

三、产品质量的标准化

四、应用技术操作流程标准化

以解决：

现代餐饮原材料无标准、烹饪过程靠手艺、凭感造成产品不稳定；人工成本高，出品速度慢。

诺恩科食品配料与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系，采用批发的方式，为全国的餐饮行业提供品种齐全、价格合理、质量保证的酱料，重信用、守合同，更多销售产品不断更新中。石家庄诺恩科食品配料有限责任公司公司利用自身的资源优势，根据市场食品原料辅料投放市场后，不仅为公司开拓了新的市场，也受到消费者的欢迎。

菌菇风味酱定制-炸串酱料制作厂家-炸串酱料生产厂家。

食材：焖面专用面（熟）。

配菜：葱头，豆角，胡萝卜，青椒，香菇。

辅料：油，焖面专用酱料（不同口味-麻辣、香辣、豉香、双椒等口味），肉末（炒熟的备用）。

操作步骤：

1、 将塔吉锅烧热，加入40克油，放入10克蒜末，炒香

2、 加入上述配菜150克，翻炒1分钟

3、加入200克面平铺配菜上，将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上

4、加上20克肉末，盖上锅盖，1分钟出锅，拌匀即可！

烤鱼专用酱

规格：5kg/桶
特点：
采用自然香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，酱香浓郁，回味悠长。
适用范围：烤鱼，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，龙虾，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
食材：
鲤鱼或者草鱼1.5公斤，干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，藕片，葱头圈，土豆片。
调味料：
烤鱼专用酱料，百草香辣油，因速香，猪骨白汤，鸡精，料酒。

酱状调味料
规格：5kg/桶
产品特点：味道醇厚自然，用法简单，操作方便。
适用范围：龙虾，麻辣烫，串串香，冒菜，老火锅，花甲，香辣蟹
使用方法：按比例加入温水中，搅拌均匀，配合其他辅料使用。
产品用量：按成品料计算0.5%-0.8%
口味：特色餐饮，九大口味一站尽享，酸菜、番茄、金汤、双椒、豉香、麻辣、香辣、蒜蓉、咖喱等

酸菜酱料
规格：1kg*10袋/桶
适用范围：酸菜鱼、焖面、炒面、汤制品
特点：酸鲜爽口、香气浓郁
有人问诺恩科酸菜酱料怎么使用，使用方便吗？
小编的回答是使用方法简单，方便。
诺恩科-用心做的调味料！
口感醇厚，香气浓郁，不仅保持菜品的原有风味，营养丰富，而且用量省，效果明显，美味菜肴简单一料搞定。

公司拥有的标准化生产线，具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力，专注打造同行业的企业；作为一家现代化企业，不断的吸收和利用新科研成果，以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养，鲜香美味，满足中西餐饮的需求与发展。

石家庄诺恩科食品配料有限责任公司自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为餐饮行业提供食用卫生安全美味的酱料，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号