河北蒜蓉海鲜酱料-规模较大的酱料生产公司
2022-07-18 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:534
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司,成立于2012-11-13,是一家集开发、生产、加工、销售、服务于一体的综合型有限责任公司,拥有国内成熟的食品加工技术和可靠的销售队伍,食品原料辅料经营范围种类繁多。酱料是我们公司主营的一款产品,经销商遍布全国各地,无论是从包装还是口感,都得到了餐饮企业的强烈肯定和赞扬。
河北蒜蓉海鲜酱料-规模较大的酱料生产公司。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是从事食品配料以及餐饮调味料(龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、麻辣鲜香、百草香辣膏、增香王、凉拌王、因速鲜、香辣粉、菌汤粉、百草魔粉和红汤等)的生产销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司拥有的标准化生产线,具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力,专注打造同行业的企业;作为一家现代化企业,不断的吸收和利用新科研成果,以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养,鲜香美味,满足中西餐饮的需求与发展。
诺恩科食品配料拥有坚实的顾客基础,在食品原料辅料领域经营多年受到广大餐饮企业的一致认可。经营的酱料是采用桶装的形式包装,产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式,以批发;;厂家;网上销售的销售方式致使产品广泛销售于全国,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
河北蒜蓉海鲜酱料-规模较大的酱料生产公司。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
麻辣酱料
规格:1kg*10袋/桶
适用范围:焖面、炒面
特点:麻辣浓厚、酱香回味
食材:焖面专用面(熟)。
配菜:葱头,豆角,胡萝卜,青椒,香菇。
辅料:色拉油,麻辣酱料,肉末(炒熟的备用)。
操作步骤:
1、将塔吉锅烧热,加入40克油,放入10克蒜末,炒香;
2、加入上述配菜150克,翻炒1分钟;
3、加入200克面平铺配菜上,将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上;
4、加上20克肉末,盖上锅盖,1分钟出锅,拌匀即可!
诺恩科食品配料提供的酱料口味不搀杂其他成分,符合消费者的口味。公司在食品原料辅料行业范围内,为了将公司打造成一家服务好、品质一高、销量高的有限责任公司一直在努力。公司位于天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号,欢迎各界人士莅临我司参观、业务指导。
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