蒜蓉酱料-采购划算的酱料就找诺恩科食品配料
2020-04-01 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:854
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司成立于2012-11-13,我们在食品原料辅料领域经营多年,业界得到极高的评价,深受的餐饮企业的信赖。酱料是我们主推产品,产品种类多,质量优,价格合理,消费范围广,销往全国各地,质量有保障。欢迎您前来了解,我们的地址是天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
蒜蓉酱料-采购划算的酱料就找诺恩科食品配料。
酸菜酱料的应用:
食材:草鱼一条,酸菜500g,葱、姜、蒜20g,鸡蛋白,青红辣椒、青花椒、清水1500g
调味料:酸菜酱料200g
做法:
1. 草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉。洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、葱姜蒜、1茶匙盐、鸡蛋白、淀粉抓匀腌制十分钟。
2. 酸菜洗净,切成小段儿,再用水冲洗干净,沥干,葱切片、姜切丝,辣椒切小段儿待用
3. 起锅烧油把酸菜煸炒出香味,倒入水1500g
4. 鱼骨下锅30秒,酸菜鱼骨捞出装盘
5. 鱼片均匀撒在锅里20秒捞出装盘
6. 盘中撒入青红椒、青花椒
7. 起锅烧油,浇在青红椒上即可
在销售过程中,诺恩科食品配料精心组织,全心管理,严格执行酱料产品技术标准,推行过程管理,严把质量关,***质量问题,以优异的产品、完善的服务和良好的信誉去赢占食品市场,打造,争创全国企业。本公司的酱料采用批发;***;厂家***;网上销售进行销售,支持多种付款方式。对于下单量大的餐饮企业,我们产品通过陆运配送方式发送到客户手中,您的满意就是我们的动力,我们将竭诚为您服务!
蒜蓉酱料-采购划算的酱料就找诺恩科食品配料。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
诺恩科食品配料自成立之初,就确定了明确的发展思路,为使酱料能够满足广泛餐饮企业的需求,以***便捷的发展理念,打造优异的企业为公司的最终目标。目前石家庄诺恩科食品配料有限责任公司着力打造突出诚信,强化合作,创造共赢的商业合作模式。欢迎社会各界前来参观考察、莅临指导,我们竭诚期待与您的合作,地址:天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号。来选择我们,成就你我的不同凡响。
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