成都酱料-较好的酱料生产厂
2021-12-08 来自: 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司 浏览次数:580
目前公司主要以酱料为主打产品,不断拓宽食品原料辅料的种类,从而满足不同的消费群体。诺恩科食品配料致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,始终秉承“品质为先,顾客至上”的经营宗旨,不断把公司的酱料产品质量向标准化方向发展,使产品质量更高,这也是诺恩科食品配料所有职工始终不渝的奋斗目标。
成都酱料-较好的酱料生产厂。 石家庄诺恩科食品配料有限责任公司坐落于天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号,于2012-11-13创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了食品原料辅料市场及行业同仁的一致认可。公司主营酱料,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,特别的的包装设计吸引了很多餐饮企业的青睐。
石家庄诺恩科食品配料有限责任公司是从事食品配料以及餐饮调味料(龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、麻辣鲜香、百草香辣膏、增香王、凉拌王、因速鲜、香辣粉、菌汤粉、百草魔粉和红汤等)的生产销售及安全,美味,营养性食品研发的现代化企业。公司拥有的标准化生产线,具有每年4000多吨食品配料及餐饮调味料的生产能力,专注打造同行业的企业;作为一家现代化企业,不断的吸收和利用新科研成果,以动,植物提取物,香辛料为原料安全营养,鲜香美味,满足中西餐饮的需求与发展。
成都酱料-较好的酱料生产厂。
主营酱料产品:麻辣鲜香(清油)、麻辣鲜香(牛油)、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。
麻辣鲜香清:本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制,味道醇厚,用法简单,操作方便。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
麻辣鲜香牛油:本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串、麻辣烫等领域,只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单,是餐饮大排档的。
具体用法:将锅中加上油后,加上干辣椒,花椒,葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒,加入生产炒制熟即可。
龙虾专用酱:适用范围:龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
烤鱼专用酱:适用范围:烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
花甲专用酱:适用范围:花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。
使用方法:按比例加入温水,搅拌均匀,配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。
香辣蟹专用膏:使用范围:用于各类食品的加香,可用于香辣蟹,卤虾等海鲜中。
使用方法:食品加工过程中加入搅拌均匀。
黄金酸汤:诺恩科黄金酸汤,老汤熬制,酸辣口味,味美咸鲜。用法多样,简单方便省时。营养健康新体验!
黄金酸汤调味料,口感醇厚,香气浓郁,不仅保持菜品的原有风味,营养丰富,而且用量省,效果明显,美味菜肴简单一料搞定。
黄金酸汤适用面比较广,适用于各类餐饮食品业,金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。
蒜蓉酱
规格:1kg/袋
蒜蓉小龙虾
主料:蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g
制作方法:
1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内,炸5-8分钟即可,备用;
2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味,放蒜蓉酱250g,备用的小龙虾1000g翻炒;
3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g,煮8-10分钟,入味;
4.用少许淀粉勾芡,让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面,放少许因速香,出锅即可。
烤扇贝
配料:蒜蓉酱
操作方法:
清洗:用清水将扇贝清洗干净;
用80℃水浸泡,使扇贝张开,分开一半;
冲洗:用水龙头将内脏部分冲洗掉;
放烤炉上,浇上蒜蓉酱料,烤至肉熟透;
撒上美人椒,香葱圈即可食用。
用户对我们的支持和认可,是对诺恩科食品配料的信任与鞭策,诺恩科食品配料将为用户提供更优异、性价比更高的酱料,以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大餐饮企业的厚爱,同时以饱满的热情、真诚合作的态度,热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址:天山科技工业园C座12楼(石家庄东开发区长江道壹号
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